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アルバ産白トリュフ1周年記念コース

(全6品)25000円

<前菜一>
北海道バフンウニ 白トリュフ

<前菜ニ>
フォワグラ モンブラン 白トリュフ

 

<サラダ>

佐賀牛もも肉と白トリュフのサラダ仕立て

<肉主菜>
黒毛和牛のシャトーブリアン 卵黄 白トリュフ

<京都祇園八代目翁霞>
アワビ炒飯 白トリュフ

<甘味>
アイス最中 白トリュフ

※表記価格は全て税別価格です。

如月|今泉

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